Foto: Zero Emissions

Handbuch: Der innovative Backdialog

Wissenswertes für die Durchführung in Ihrer Bäckerei

Schriftenreihe 11b/2008
G. Lettmayer, D. Haiböck-Sinner, M. Klade, U. Seebacher, J. Suschek-Berger, A. Ebner, H. Gupfinger
Herausgeber: Bundesministerium für Verkehr, Innovation und Technologie
Deutsch, 158 Seiten

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